soprafusione

soprafusione
so·pra·fu·sió·ne
s.f. TS fis.
raffreddamento di una sostanza, spec. un solido fuso, a una temperatura inferiore a quella che occorre perché si verifichi un cambiamento di stato, per cui la sostanza resta in condizione di equilibrio metastabile
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VARIANTI: sopraffusione.
DATA: 1875.
ETIMO: der. di fusione con sopra-.

Dizionario Italiano.

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